Granola
Recette de granola maison, healthy pour le petit déjeuner
Equipment
- saladier
Ingredients
- 125 g de flocons d'avoine
- 30 g de noix
- 30 g d'amande
- 30 g de raisins secs
- graines de chia
- graines de sésame
- graines de lin
- graines de tournesol
- 1 càc cannelle (cuillère à café)
- 20 g de sirop d'agave ou de miel
- 25 g d'huile de coco
Instructions
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine et les noix
- Ajouter les amandes concassées et les raisins secs
- Ajouter les graines de chia, de sésame, de lin, de tournesol, et la cannelle, puis bien mélanger à l'aide d'une spatule
- Ajouter le sirop d'agave ou miel et l'huile de coco et mélanger
- Etaler dans une plaque de cuisson et faire cuire pendant 30 min dans un four préchauffé à 160°, en mélangeant chaque 5 ou 10 minutes
- Laisser refroidir complètement
- Facultatif: Ajouter des morceaux de chocolat ou des fruits secs
- Mettre le granola dans un récipient hermétique.